I år har vi massor av päron, så jag hoppas att jag kan koka lite ingefärspäron. Något som jag aldrig har gjort, men har svärmors gamla kokbok sedan hon gick på Margareta Skolan. Den kokboken är en guld gruva när man letar efter gamla recept. Allt går inte att hitta på nätet.
Men man får räkna om recepten, ofta är måtten angivna i koppar när det gäller socker och salt.